Nie wszyscy w moim domu jedzą placki z cukinii, więc przygotowałam dla niejadka spaghetti.

• 0/5 kg mięsa mielonego,
• 1 szt cebula,
• 100 ml koncentratu pomidorowego,
• 100 ml keczupu pikantnego Pudliszki
• 1/2 łyżeczki cukru
• do smaku sól, pieprz kolorowy, bazylia suszona,
• 1 łyżka oliwy,
• 1 ząbek czosnku
• suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
  
  

Przygotowanie:

Na rozgrzaną oliwę wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę, zeszklić ją i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, dodać zmielone mięso z łopatki i przyrumienić, doprawić do smaku solą i kolorowym pieprzem, dodać koncentrat pomidorowy i keczup pikantny Pudliszki, wszystko przesmażyć, dodać cukier dla zrównoważenia smaku, doprawić suszoną bazylią. Podlać 150 ml wrzącej wody i dusić do odparowania wody. W międzyczasie ugotować makaron spaghetti z 3 łyżeczkami soli, odcedzić na durszlaku. Makaron wyłożyć na talerze, polać sosem, posypać natką pietruszki i suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią.

Placki z cukinii i marchewki to szybki i smaczny obiad.

• 1 cukinia,
• 1 marchewka,
• 1 szt jajka,
• 2 łyżki mąka,
• sól i pieprz kolorowy do smaku 
• olej do smażenia

Cukinię i marchewkę ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Odkładamy trochę startej marchewki do dekoracji. Mieszamy starte warzywa z jajkiem i mąką. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem kolorowym. Na patelni rozgrzewamy olej, nakładamy masę dużą łyżką. Smażymy placki z obu stron na rumiano, posypujemy starta marchewką.

Dzisiaj proponuje szybka sałatkę owocową.

• 1 brzoskwinia może być z puszki
  
• 1/2 szt banana,
• 5 szt rodzynek,
• 4 szt żurawiny suszonej,
• 1 łyżka jogurtu greckiego
   

PRZYGOTOWANIE:

Brzoskwinię myjemy, przekrawamy na pół, usuwamy ostrożnie pestkę i kroimy ją w plasterki razem ze skórką, układamy na talerzu, na plastrach brzoskwiń układamy plastry banana. na środku robimy kleks z łyżki jogurtu greckiego, ozdabiamy cienkimi paseczkami z brzoskwini, rodzynkami i suszoną żurawiną



Na koniec dnia zapraszam na deser truskawkowy na bazie jogurtu naturalnego, truskawek i nowości Dr. Oetkera żelatyną-fix deserową , która  łatwo i szybko rozpuszcza się w wodzie oraz idealnie łączy się z serkami, twarogiem, śmietanką, jogurtem a także z owocami. Dzięki temu  deser był niezwykle aksamitny, puszysty i bez żadnych grudek. Deser zniknął w oka mgnieniu:)

Składniki:

400 ml jogurtu naturalnego
1 op. żelatyny-fix deserowej Dr. Oetkera
100 ml truskawek
500 g truskawek
1 galaretka truskawkowa Dr. Oetkera
srebrne kulki dekoracyjne Dr. Oetkera

250 g umytych, bez szypułek truskawek miksujemy blenderem. Opakowanie Żelatynę- fix  wsypujemy do mieszanki 50 ml zimnej wody i 100 ml wrzącej wody, krótko  miksujemy , po czym od razu dodajemy ją do zmiksowanego jogurtu naturalnego ze 100 ml cukru , łączymy wszystko mikserem na jednolitą masę, dodajemy zmiksowane truskawki, łyżką mieszamy ale nie na jednolitą masę, wlewamy do tortownicy z kominkiem, po czym odstawiamy  do lodówki na ok. 1 godziny do stężenia. Pozostałe truskawki kroimy w plastry i układamy na tężejącej masie. Galaretkę truskawkową przygotowujemy z 300 ml wrzącej wody, studzimy i wylewamy na masę z truskawkami, wstawiamy do lodówki aby całość stężała. Dla dekoracji posypujemy deser srebrnymi kulkami, trzeba pamiętać by używać ich po zastygnięciu galaretki, gdyż srebrna powłoka rozpuszcza się w płynie.

Przyszła kolej na grillowaną cukinię, pyszna, kolorowa i zdrowa sałatka.

SKŁADNIKI:

• 4 liście kapusty pekińskiej
• 4 plastry cukinii
• przyprawa pikantna na grill
• 1 pomidor
• 2 pałki upieczonego na grillu kurczaka
• sól i pieprz do smaku
• na sos:
• 2 łyżki keczupu pikantnego Pudliszki
  
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
  
   
• PRZYGOTOWANIE:

  Pałki upieczonego na grillu kurczaka obieramy ze skórki, oddzielamy od kości i kroimy w kostkę. Liście kapusty pekińskiej kroimy w piórka i układamy na talerzu, na niej rozsypujemy kurczaka. Plastry cukinii kroimy na pół i posypujemy z obu stron przyprawą pikantną na grill, grillujemy na tace aluminiowej lub na suchej patelni grillowej z obu stron, aż odbiją się na niej paski od grilla, 3 półplasterki układamy na kapuście, a dwa kroimy w kostkę. Pomidora rozdrabniamy na mniejsze kawałki i układamy między cukinią, na kurczaku rozrzucamy kostki cukinii i pomidora. Robimy sos z 2 łyżek keczupu pikantnego Pudliszki, 1 łyżki jogurtu naturalnego i 1 łyżki majonezu, składniki łączymy w pojemniku od jogurtu, potrząsając opakowaniem, następnie nakładamy na sałatkę niezbyt równo, na cukinii robimy kleksy z majonezu. Wstawiamy do lodówki aby składniki przeszły smakami. 

  
  



Sałatek z makrela ciąg dalszy. Tym razem sałatka z wędzoną makrelą, pomidorem i oliwkami na sałacie.

SKŁADNIKI:

• 1 sztuka wędzonej makreli
• główka sałaty masłowej
• 3 małe pomidory
• 10 czarnych oliwek
• majonez sałatkowy do dekoracji

PRZYGOTOWANIE:

Umytą i osuszoną sałatę kroimy w cienkie paseczki i układamy na talerzu, z majonezu sałatkowego robimy na sałacie kratkę (taką jak w grze kółko i krzyżyk:)). Z wędzonej makreli ściągamy skórę, kroimy ja na mniejsze kawałki i układamy między majonezowe kratki. Pomidory kroimy w ósemki, układamy po 2 na obrzeżach, między nie wkładamy całe oliwki, pozostałe oliwki kroimy w krążki i posypujemy nimi sałatkę, resztkami pomidorów tez posypujemy sałatkę.



Wędzoną makrelę kupujemy często, jemy ją z reguły w sałatkach np. takiej jak ta:

SKŁADNIKI:

• 1 filet wędzonej makreli w ziołach prowansalskich, papryką i gorczycą
• 2 liście kapusty pekińskiej
• 1 pomidor
• 6 plastrów ogórka
• cebula dymka ze szczypiorkiem
• sól do smaku
• sos pikantny z keczupu, majonezu i jogurtu do dekoracji

PRZYGOTOWANIE:

2 liście kapusty pekińskiej kroimy w piórka i rozsypujemy na talerzu. Plastry ogórka kroimy w ćwiartki i rozkładamy na kapuście. Z makreli ściągamy skórę i kroimy w cienkie paski, następnie rozkładamy na talerzu. Pomidora kroimy w plastry i układamy między kawałkami makreli. Dymkę wraz ze szczypiorkiem kroimy w krążki rozsypujemy po sałatce, doprawiamy pomidory solą, dekorujemy kleksami sosu pikantnego na bazie keczupu, majonezu i jogurtu.



Przepis na Pierogi z kurkami w cieście kartoflanym w zeszłym roku został opublikowany w magazynie Polska-Gotuje, zdobyłam również za niego wspaniałą nagrodę- zestaw garnków.

Przypominam go, gdyż sezon kurkowy niedługo się zacznie.

SKŁADNIKI:

• 2 duże kartofle
• 4 łyżki mąki pszennej + trochę do podsypania
• 1 łyżka mąki kartoflanej
• 3 łyżeczki soli
• 40 dag świeżych lub mrożonych kurek
• 1 kopiasta łyżka masła
• 1 cebula
• 1 jajko
• sól i pieprz do przyprawienia farszu

PRZYGOTOWANIE:

2 Kartofle obieramy, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do garnka i zalewamy wodą, gotujemy z 1 łyżeczką soli. Kartofle odcedzamy i studzimy. Dusimy za pomocą praski do kartofli. Farsz: W między czasie przygotowujemy kurki. Dokładnie je czyścimy, przelewamy wodą na sicie i odcedzamy. Rozdrabniamy je na mniejsze kawałki, rozgrzewamy na patelni kopiastą łyżkę masła, dodajemy kurki, dusimy aż płyn z kurek odparujemy, następnie dodajemy drobno posiekaną cebulkę, doprawiamy solą i pieprzem, cebula musi zrobić się szklista. Studzimy. Przygotowanie ciasta na pierogi: do uduszonych kartofli dodajemy 1 łyżkę mąki kartoflanej i 4 łyżki mąki pszennej, dodajemy jedno jajko i dokładnie wyrabiamy masę. Posypujemy deskę mąką, odcinamy po kawałku z ciasta i za pomocą wałka wałkujemy na cienkie kawałki, z których wyciskamy koła za pomocą formy do pierogów. Na każdy krążek nakładamy po łyżeczce farszu, zlepiamy dokładnie jak normalne pierogi. Układamy na desce posypanej mąką. Z tego przepisu wyszło 16 sztuk. Gotujemy wodę w dość dużym garnku, dodajemy 2 łyżeczki soli, zmniejszamy ogień pod garnkiem i wkładamy pierogi, gotujemy 5-7 minut od wypłynięcia. Pierogi wyciągamy łyżką cedzakową na talerz, polewamy resztą duszonych kurek z cebulką i masłem.







Zostało dzisiaj trochę mięsa mielonego, więc postanowiłam przygotować szaszłyki z mielonych kulek z warzywnymi dodatkami.

Składniki:

• 30 dag mięsa mielonego z łopatki,
• 1 jajko,
• 1/2 cebuli,
• 1 ząbek czosnku,
• sól i pieprz do smaku,
• 2 łyżki bułki tartej
  
• 1 łyżeczka majeranku,
• 1 łyżeczka przyprawy z czosnkiem i ziołami,
• 1 łyżka oleju,
• 8 czarnych oliwek,
• 1 mała cukinia,
• 8 plasterków blanszowanej marchewki
• sos sweet chilli
  

Przygotowanie:

Mięso mielone z łopatki dokładnie wymieszać z jajkiem, solą, pieprzem, majerankiem, pokrojona drobno cebulą, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, oraz bułka tartą. Uformować małe okrągłe kulki, które delikatnie można podsmażyć na patelni. Cukinie kroimy w dość grube plastry. Na namoczone w wodzie patyczki, nabijamy naprzemiennie cukinię, kulki mięsne, plastry marchewki można to zrobić w kolejności dowolnej. Wychodzą 4  szaszłyki. Rozgrzać na patelni grillowej 1 łyżkę oleju i ułożyć na patelni szaszłyki, obsypać przyprawą z czosnkiem i ziołami, obsmażyć je z każdej strony po 2-3 minuty, następnie przykryć pokrywką by warzywa puściły soki i dusić z każdej strony chwilkę, aż płyny odparują. Podawać na sałacie, można pokroić pomidory w plastry by było kolorowo. Skropić sosem sweet chilli.



W naszym domu kanapki to jedno z obowiązkowych punktów menu. Ostatnio bardzo często przygotowuję je z macy firmy Kupiec, jako alternatywę do zwykłego pieczywa, gdyż maca jest smaczna, chrupka, mało kaloryczna, nie zawiera cholesterolu, cukru, środków konserwujących, sztucznych barwników i aromatów. Maca jest szczególnie polecana w dietach odchudzających, dla osób będących na diecie beztłuszczowej oraz dla wszystkich osób dbających o zdrowy sposób odżywiania. Jest rekomendowana przez doktora Bardadyna, autora słynnej diety strukturalnej. 

Składniki:

• 2 kromki macy z otrębami Kupiec 
  
• 1 łyżeczka masła,
• 2 liście sałaty młodej,
• 6 plasterków ogórka,
• 1 plaster szynki,
• 1 plaster sera żółtego,
• do dekoracji sos sweet chilli,
• do smaku sól i pieprz kolorowy
  

Kromki macy posmarować masłem, obłożyć listkami młodej sałaty ze środka główki, obok położyć 3 plastry ogórka, na środku zwinięte paski szynki i sera. Kanapki doprawić solą i kolorowym pieprzem, skropić sosem sweet chilli.



Dzisiejsza pizza powstała na życzenie Rafała, nie mógł się jej już doczekać.

SKŁADNIKI:

• 1 szkl mąki pszennej,
• 1 szkl. mąki żytniej pełnoziarnistej
  
• 1 jajko,
• 1 łyżeczka cukru,
• 1/2 łyżeczka soli,
• 1/2 szklanki mleka
• 5 dag drożdży,
• 3 łyżki oleju,
• 1 łyżeczka przyprawy do pizzy
  
• 3 kiełbasy z serem
  
• 6 plastrów sera dziurdamera
• warzywa mrożone (brokuły, fasolka, kukurydza, papryka czerwona)
  
• 2 łyżki keczupu
  
• 2 łyżki sosu sweet chilli
  

PRZYGOTOWANIE:

W garnku mieszamy mleko z 1 łyżeczką cukru i 1/2 łyżeczką soli, lekko podgrzewamy. Dodajemy 5 dag drożdży i ucieramy do rozpuszczenia drożdży, wlewamy olej, dodajemy jajko i mieszamy. Do misy robota wsypujemy po 1 szklance mąki pszennej i żytniej, przyprawę do pizzy, wlewamy zaczyn,ciasto wyrabiamy za pomocą haka do pizzy kilka minut. Wstawiamy misę robota z ciastem do nagrzanego piekarnika do temp. 50 stopni na 20 minut do wyrośnięcia, po tym czasie wyciągamy misę, posypujemy ciasto delikatnie mąką i wyrabiamy ciasto jeszcze raz kilka minut aż się zrobi elastyczne.

 Ciasto na pizzę wałkujemy i przekładamy do suchej formy. Polałam ciasto keczupem i sosem sweet chilli. Jako obkład wykorzystałam plasterki kiełbasy z serem, plastry żółtego sera. Pizzę wstawiamy do gorącego piekarnika o temp. 150 stopni z termoobiegiem i pieczemy 20 minut. Wyjmujemy, posypujemy mrożonymi warzywami i wstawiamy na kolejne 10 minut. Kroimy pizzę i rozkładamy na talerze.

W naszym domu często jadało się chłodniki z botwinki, ale te wcześniejsze robiło się na bazie zsiadłego mleka. Dzisiaj takiego mleka, które można zakwasić, raczej nie uświadczy się w sklepie, więc ja przygotowuję je z jogurtu. Chłodniki te są smaczne, zdrowe, doskonale gaszą pragnienie, a do tego mają uroczy, różowy kolor. Wpis ten zamierzam zgłosić do konkursu Kamis "Przypraw swojego bloga". Wszyscy, którzy go czytają wiedzą, że przyprawy Kamis często goszczą w moich potrawach, a szczególnie sól morska i kolorowy pieprz. Tych dwóch przypraw nie może zabraknąć w mojej kuchni.

Składniki:

• 2 pęczki botwinki
• sok z 1/2 cytryny
  
• 2 łyżki młodego koperku
• 250 ml kwasu buraczanego
  
• 600 ml jogurtu greckiego
• sól morska Kamis,
  
• pieprz kolorowy Kamis

Buraczków z botwinki nigdy nie obieram, gdyż są młode i mają delikatną skórkę. Myję  je i łodyżki dokładnie, aby nie było piasku. Kroję buraczki na cienkie plasterki, a łodyżki na małe ok. 1 cm kawałki. Wrzucam buraczki i łodyżki do 1 litra wrzącej osolonej wody z dodatkiem soku z 1/2 cytryny, zakwasu buraczanego i gotuję 10 minut. Dodaję pokrojone liście botwinki i gotuję kolejne 5 minut. Studzę. Wyciągam łyżką cedzakową buraczki i botwinkę, dodaję jogurt i dokładnie mieszam za pomocą trzepaczki, aby nie było grudek, dodaję posiekany koperek, oraz ugotowaną botwinkę. Doprawiam solą morską i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem, mieszam całość. Podaję w miseczkach z uszczypniętym koperkiem,  kleksami jogurtu, doprawiam jeszcze pieprzem.



SKŁADNIKI:

• 1/2 szklanki Makaronu Swojski Tłoczony Gwiazdka
• białko z 1 jajka
• 2 plasterki wędzonego łososia
  
• kilka ząbków marynowanego czosnku
  
• 4 plastry sera pleśniowego light
  
• pieprz kolorowy do smaku
• sos sweet chilli
• 3 łyżeczki kawioru z wodorostów
  

PRZYGOTOWANIE:

Makaronu Swojski Tłoczony Gwiazdka ugotować z 1 łyżeczka soli, ostudzić i ułożyć na talerzu. Jajka ugotować na twardo, przestudzić i obrać ze skorupek, usunąć żółtko, białko pokroić w paski i rozrzucić na makaronie. Plastry łososia rozdrobnić i ułożyć je na makaronie. Plastry sera pleśniowego ułożyć na środku, posypać natką pietruszki. Całość posypać plasterkami marynowanego czosnku i kawiorem z wodorostów. Skropić sałatkę sosem sweet chilli, oraz doprawić pieprzem kolorowym.

Ten placek z rabarbarem wyszedł spod rąk Piotra, pierwszy raz miksował wszystko robotem. Stwierdziliśmy wszyscy, że takiego dobrego jeszcze nigdy nie zrobił.

Składniki na ciasto:

• 1 kg rabarbaru,
• 1 kostki margaryna,
• 2,5 szkl. mąka,
• 3 szt jajka,
• 1/2 szkl. mleko,
• 3/4 szkl. cukier,
• 15 g proszek do pieczenia

Margarynę rozpuścić. Wyspać 3/4 szklanki cukru do misy robota, dodać margarynę, wbić 3jajka i dokładnie zmiksować. Wsypać po kolei mąkę małymi porcjami, dodać mleko, pod koniec wsypać proszek do pieczenia i szybko zmiksować. Ciasto wyłożyć na blachę posmarowaną margaryną i posypaną bułka tartą.

Na ciasto wyłożyć kawałki rabarbaru bez skórki,(jak kto chce może posypać cukrem) posypać drobną kruszonką zrobioną z 3/4 szkl. mąki, 1/2 szkl. cukru, 1 torebka cukru wanilinowego Winiary i 1/2 margaryny,na kruszonkę wyłożyć resztki rabarbaru, piec 45 minut w temp. 180 stopni, potem włączyć na 10 minut termoobieg, wyłączyć, niech stygnie w piekarniku.



Niedawno przygotowywałam lody z kaszy kuskus. Tym razem powtórka ale podałam je z czekoladową pianką.

Składniki:

• 2  żółtka
  
• 3 łyżki cukru
  
• 5 łyżek kaszy kuskus Kupiec
  
• 200ml skondensowanego waniliowego napoju sojowego
  
• 100 ml śmietany 30%
  
• 250 dag truskawek
• 250 ml waniliowego napoju sojowego
• 1 opakowanie Mousse czekoladowy Dr. Oetkera
  

Podgrzewamy i doprowadzamy do wrzenia 200 ml skondensowanego waniliowego napoju sojowego. Kaszę wsypujemy do miski, wsypujemy 2 łyżki cukru pudru i zalewamy wrzącym napojem i przykrywamy pokrywką. Blenderem miksujemy truskawki.

Żółtka miksujemy z 3 łyżkami cukru. Dodajemy kaszę cały czas miksując.  Odstawiamy do całkowitego wystudzenia.

Kremówkę ubijamy na sztywno i dodajemy do zimnej masy. Dodajemy 3/4 zmiksowanych truskawek i jeszcze raz miksujemy. Wstawiamy do zamrażarki. Co 2 godziny wyjmujemy i miksujemy mikserem, by rozbić grudki.
Do wysokiego naczynia wlewamy 250 ml zimnego napoju sojowego, wsypujemy opakowanie czekoladowego mousse, miksujemy na najwyższych obrotach ok. 3 minuty. Wstawiamy do lodówki.

Gdy lody są gotowe, wykładamy po 2 gałki, czekoladową pianką, cukrowymi motylkami i płatkami czekolady.



Dzisiaj nie miałam czasu na gotowanie, ochoty chyba też nie, więc wsparłam sie gotowym produktem. Na pierwszy rzut po rozpakowaniu nagrody z portalu http://urodaizdrowie.pl/wiosenny-konkurs-kulinarny poszedł sos bolognese z ziołami Dawtona. Powiem, że niczego sobie, dobrze doprawiony tak jak lubi mój syn, bo to danie było dla niego.

Ugotowałam połowę opakowania makaronu, podgrzałam cały słoik sosu, wymieszałam całość, posypałam kolorowymi ziołami do sałatek i dla śmiechu dodałam szczawiu, który rośnie u mnie na parapecie w doniczce, ładnie wygląda na zdjęciu;)

A na zdjęciu nagroda jaka dzisiaj do mnie dotarła z wiosennego konkursu Dawtona:

7 maja minęła 1 rocznica naszego bloga, dostałam wtedy e-mail od firmy Dr. Oetker:

Na wstępie w imieniu firmy Dr. Oetker chcielibyśmy serdecznie pogratulować  Pani dzisiejszego święta,

jakim jest rok prowadzenia tak owocnego, własnego bloga kulinarnego.

Z okazji chcielibyśmy uhonorować Panią małą niespodzianką produktową z naszej strony.

Jednak by to zrobić niezbędne jest dla nas Pani zgoda na wysyłkę od nas słodkiego prezentu.

Będę bardzo wdzięczna za odpowiedź.

E-mail mnie zaskoczył, ale również ucieszył. Zgodę wyraziłam i dzisiaj odebrałam przesyłkę, zobaczcie sami jaką bogatą w różne dodatki, szczególnie do ciast. A że maj i czerwiec to miesiące obfitujące w naszym domu w różne imieniny, urodziny i rocznice, więc cały ten bogaty asortyment będzie wykorzystany w 100%.



Pikantna łopatka z warzywami

składniki:

60 dag łopatki wieprzowej
1 łyżka marynaty pikantnej Kamis
sól do smaku
1 łyżka oleju
1 opakowanie warzyw na patelnię
3 kartofle
sos sweet chilli

Łopatkę pokrojoną w plastry zamarynowałam wczoraj mieszanką z  marynaty pikantnej, z sosu sweet chilli, soli i oleju, łopatka stała sobie całą noc w lodówce. Dzisiaj wrzuciłam ją tylko na patelnie grillową, grillowałam z każdej strony, potem podlałam płynem, który pozostał z marynowania, dusiłam ją do miękkości. Dodałam 3 kartofle pokrojone w plastry, posypałam je solą, podlałam wrząca wodą, dusiłam pod przykryciem 5 minut, następnie wrzuciłam całe opakowanie warzyw na patelnię na jakieś 5 minut i danie gotowe.

Dziękuję bardzo wszystkim uczestnikom konkursu za  udział. Tym razem dałam wolną rękę męskiej części bloga. Wyboru trzech propozycji spośród nadesłanych przepisów z zastosowaniem produktów dokonał Piotrek kierując się swoimi upodobaniami. Ale wafle ryżowe były górą.

Pasta czekoladowa z ciecierzycy na waflach ryżowych-Milena Wściseł

Dzzzika Sałatka- Agata Waksmundzka



Truskawkowa salsa na ryżowym toście- Krystyna Gerc

Osoby nagrodzone proszę o kontakt w celu przesłania im nagród.

SKŁADNIKI:

• 100 g mixu sałat z roszponką
• 2 jajka
• 100 g wędzonego łososia
  
• kilka czarnych oliwek
• 1 pomidor
  
• sól morska i pieprz kolorowy do smaku
• sos sweet chilli
  

PRZYGOTOWANIE:

Jajka ugotować na twardo, przestudzić i obrać ze skorupek. Na półmisek wyłożyć połowę opakowania mixu sałat z roszponką. Jajka pokroić w ćwiartki i ułożyć je na talerzu z sałatą. Plastry łososia przekroić na pół i uformować z nich różyczki, ułożyć je na sałacie. Całość posypać plasterkami czarnych oliwek i plasterkami pomidorów. Skropić sałatkę sosem sweet chilli, jajka i pomidory doprawić sola morska i pieprzem kolorowym, .