Twarożek wiejski z rzodkiewkami na śniadanie lub kolację

Składniki:

• 200 g wiejskiego twarożku,
• 2 rzodkiewki,
• 1 łyżka siekanego szczypiorku,
• do smaku sól i pieprz kolorowy
  

Opakowanie twarożku wiejskiego przekładamy do szklanej miseczki. Jedną rzodkiewkę  kroimy w drobną kostkę i mieszamy z twarożkiem i doprawiamy solą.  Z drugiej rzodkiewki wycinamy kwiatka i układamy na środku miseczki z twarogiem, dekorujemy siekanym szczypiorkiem i plasterkami rzodkiewki. Na koniec doprawiamy kolorowym pieprzem.